正式名称は「チダイ」で、関東地方ではその体色の鮮やかさや、桜の咲く季節に釣れることからハナダイと呼ばれています。
マダイに非常に良く似た魚で、エラブタの縁の色と尾びれの色で見分けます。 ハナダイは、尾びれの縁が黒くなく、エラブタの縁が血で滲んだような鮮やかな赤い色をしています。 （「チダイ」の由来はこのエラブタの色からきています。）

ハナダイは、冬場は水深60〜80ｍの深場で越冬し、春先は水深20〜50ｍの根の周りの砂地にやってきます。
シーズンは春から夏場にかけてなので、これからまさにシーズンを迎えます☆ 大型のハナダイはとってもパワフル！釣り味はバツグンですよ！ 「一発大物狙い！」が魅力のマダイとは対照的に、ハナダイは「数釣り」が最大の魅力！ よく釣れる時には一人100匹以上釣れることもあるそうですよ！

ハナダイ釣りのもうひとつの魅力は、種類豊富な外道たち！ 地域や釣り場によってアジやマダイ、オキメバルにソイなど様々な魚が交じりますので、 クーラーボックスはとても賑やかになります☆
春から味がどんどん良くなるハナダイは、鯛めしはもちろん、大型のものは刺身で美味しく食べられます。 釣りすぎた〜といった場合でもご安心を☆小さなハナダイは出汁として使うといい味を出してくれますよ！
寒い冬はようやく終わりを告げ、いよいよ本格的な釣りシーズンの到来です！ ポカポカ暖かい中、ワイワイ楽しみながらかわいい「春」を釣り上げてください。

ハナダイは地域によって釣り方が異なります。
茨城県の方ではエサにはエビを使用し、針の複数付いた胴付き仕掛けを使用します。 エサのエビは尾羽を切り取り、浅く針を刺して針先はお腹側から出します。 付けたエビがピンとまっすぐになるように刺すのがコツで、深く指し過ぎるとエビが曲がってしまい、釣果が極端に落ちるので注意が必要ですよ！ 仕掛けを投入後、オモリが底に着いたらゆっくりと仕掛けを上げ下げして誘います。「グググッ」と明確なアタリが出たら竿を少しシャクって合わせ、 ハナダイを針に掛けたらそのまま次のアタリ（追い食い）を待ちます。 あまり待ちすぎると針に掛かったハナダイが逃げることもありますのでほどほどに。 エサのエビはハナダイだけでなくいろいろな魚の好物なので、外道も多彩ですよ☆

神奈川県の方などでは「ウイリー釣り」が主流。カゴに詰めた撒きエサでおびき寄せ、エサに似せた擬餌針で釣ります。 仕掛けを投入後、底に着いたら仕掛けが潮に馴染むまで少し待ちます。次に竿先を、シャクり、カゴに入った撒きエサを出します。 シャクった反動で仕掛けが撒きエサの中に漂うこととなるので、後はこの動作を繰り返し、アタリを待ちます。
ウイリー釣りではシャクった後にアタリが出やすいので、竿を下ろす際には竿先を良く見て、アタリが出たと思ったら再びシャクリあげて合わせます。 ウイリー釣りでもたくさんの外道が釣れますので、シャクるタイミングなどを変えてみると別の種類の魚が釣れたりもします。
ハナダイの食いが悪い時間帯はいろいろ試してみるとより楽しめますよ☆